厨师作文集锦[7篇]
无论是在学校还是在社会中,大家对作文都再熟悉不过了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家收集的厨师作文7篇,欢迎大家分享。
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厨师作文 篇1
今天一早起来,我一看见妈妈,就问:妈妈,什么时候能吃早饭?我饿了!妈妈用鼓励的语气说:你自己做做看吧!于是我想到一个好点子煎荷包蛋。说干就干,我立刻跑到厨房,小心翼翼地点火。就在锅子要烧干的时候,我飞快地拿起油瓶,把油铺满整个锅底。大概过了一分半钟,我把小手放在锅底上方,感觉到油变热了,就开始打鸡蛋了。
在油锅上打蛋可不是件容易的事!打第一只蛋的时候,打蛋的高度太高了,蛋液四溅。随着嗞一声,第一个蛋焦了。我费了九牛二虎之力,才把蛋铲了起来。第二个蛋打蛋的`位置太低了,手被烫了一下,但我一直忍痛坚持,直到蛋做完才去用冷水冲手。
虽然前两次都失败了,但我不气馁,开始了第三次尝试,这次蛋稳稳地落在锅底完美!接着要等蛋成型,蛋黄受热后像充满了气的气球一样鼓起来,又像漏了气的气球一样憋下去。这种现象说明蛋熟了。我用锅铲来回翻转,直至蛋白金黄,香味扑鼻而来。煎荷包蛋大功告成了!我加上点酱油,迫不及待地咬上一口,味道极其鲜美。
虽然我煎荷包蛋前两次没有成功,但我依旧不放弃,第三次成功了,当了一回名副其实的荷包蛋大厨!
厨师作文 篇2
在几天前,我看到网上有许许多多的做菜视频,就打算学几个,虽然刚开始频频出错。不过,现在我可不会再出现类似的错误了,我在心里下定决心。我还决定周末请我的好朋友们来我家做客,让他们尝尝我做的手艺。爸爸妈妈欣然同意。
等了很久,终于等到了周末。在这一天早上,我特地起了个早床去邀请伙伴们,叫他们过来吃饭。
中午,我们的家里客人少得可怜。大家都认为我在开玩笑,没多少人肯相信我,不过,至少相信我的.人都来了。哼!我一定要让他们刮目相看。我一刻不停地在厨房里“躁动”,在一个小时的时间里,我就将前面一半的饭菜都做好了,我感觉我的手已经“断掉”了。
前面一半的饭菜大家很满意,纷纷说我做菜的技术好,还纷纷说那些我邀请过的人他们没来实在是太可惜了。大家的夸奖让我的虚荣心得到了前所未有的满足。
后半段我就没有之前认真了,“管它怎么样都无所谓,反正我的技术这么好,怎么会出错呢?”我在心里对自己说。在我愣神之际,妈妈提醒我说:“别愣神了,油加多了!”我立刻清新了过来,赶快把菜油桶往上一提。妈妈看着锅中的油,说道:“看来只有多加点菜了。”我看着锅里的,想着心里的:我怎么会把油加多了呢?之后的炒菜中,我又开始频频出错:多盐差点把妈妈没咸死、把酱油看成醋害得妈妈酸得脸都青了。……把这些菜给别人吃时,“好评不断”。我的脸一下子就红了。
后来,经过妈妈的点醒,我才知道我之所以会频频出错是因为我太骄傲了,之后,我再也没有骄傲了,做得菜简直可以和大神厨师相比。大家还送了我一个称号“朱厨师”。
看来人不能太骄傲,一旦骄傲就会像我一样频频出错,最后也就难免会得到应有的惩罚!这真是真理呀!
厨师作文 篇3
古人云:有志者,事竟成,所谓志指的就是我们人生道路上的目标。人生目标就像茫茫大海上的灯塔,迷路时指引我们的方向。如果失去它,你将会迷失方向,困在茫茫的大海上!我相信每个人都有一个梦想,我也不例外,我的理想是当一名厨师。
谈到立志做一名厨师,是不是很意外?很多人听到我的梦想都感到惊奇,因为很多小伙伴都希望成为大老板、白领、工程师,还有科学家、军人、教师等,想成为厨师的并不多见,但是我觉得这个职位和我这个完美主义者相当的配。俗话说,治大国如烹小鲜,在我看来一名厨师责任重大呢!厨师的义务是将每一种食材处理好,为食用者带来美的享受,因此我给的座右铭是没有最好,只有更好!
你们可能会问我:大好职业任你选,为什么你要当一名厨师?其中一个原因是民以食为天,我是一个地地道道的吃货;另一个重要原因是我热爱烹饪,它是我人生的一部分,不可分割的一部分!每当我问到菜的味道,就会驻足流连。一道菜,到我嘴里,我就可以把使用食材和佐料猜个七七八八,回家后我就会迫不及待的进行模仿。妈妈都说我有做菜的天赋,模仿的菜品和饭店里的差不多!
很多人在忙碌的生活迷失了自我,忽视了厨师的存在。也有很多人,疲于奔命,每天为了工作除了快餐就是外卖,忽视了真正的生活。美食是生活的重要组成部分,每个人都有必要在繁忙的工作中给自己留一点空间,享受美食就是一个不错的'选择。当然,我也知道中国美食文化博大精深,学习烹饪的道路很长,甚至很辛苦,但是我不会放弃。
空余的时间,我喜欢看关于烹饪的书籍,也会去书店购买相关的书籍,并且根据书上说的去实践。尽管有时会做的很失败,但我不会气馁。
让我们设想一下,忙碌的生活中经常挤点时间,为自己的家人做上一桌菜,大家聚在一起聊聊天,放松一下,岂不美哉!
厨师作文 篇4
以前,我总是不珍惜桌上的饭菜,挑肥拣瘦说咸淡,只吃几口就剩饭菜,要么干脆一口不吃宁可吃零食。父母很是头疼,爷爷说这是不尊重别人的劳动成果的行为。
这天,妈妈把我叫过来:“平时,你总觉得我们做的饭菜不好吃,那今天你自己来做小厨师,怎么样?”“当然没问题!”我信心满满地说:“不就炒几个菜吗,还不简单。”
我围上围裙,这次是做蒜苔炒牛肉。我把蒜苔去尾洗净放在一边。我拿出砧板,把牛肉洗净放上去。“这肉怎么黏糊糊滑溜溜的?叫我怎么切啊!”我抱怨道,不知从何下手。
妈妈说:“就是这样啊,做菜哪有那么容易的,我每天都是这样做的!”我只好左手按住肉,右手用力切下一片来。“不行,这太厚了。”妈妈在旁边指手画脚。
我又小心地切了一块薄点的,妈妈又说:“这也太薄了,你这是肉未子了。还有,切牛肉你要看条纹的,条纹是横的,你就要竖切,要不然做出来的'肉质会很老,不容易嚼。
”天哪,切个肉都这么麻烦吗?好不容易按妈妈要求切完牛肉,一看手指油腻腻的,赶紧用水冲了又冲,总算洗干净了。然后是切蒜苔,蒜苔比较好切,我“哐哐”几下就切好了放在盘子里。
一切准备就续,我就要开炒了。为了防止油飞溅,我还特意戴上了头盔面罩。打开煤气,让锅烧热,然后把油倒进锅里,等油热了,我端起盘子,把蒜苔倒进锅里,一瞬间,锅里沸腾起来,几滴滚烫的油飞溅出来,虽然有头盔护着手却无可幸免地被溅到几滴,火辣辣的疼。
真是不容易啊,翻炒几下后我又放入牛肉,倒些酱油,撒上盐,红糖,继续炒。终于,牛肉快熟了,我夹出一块尝尝,“啊,好咸!”“不可能啊,我看你没入多少盐呀。”我再夹一块,一点味道也没有。
妈妈说道:“你是不是翻得不均匀呀,再翻一会儿,看当初谁自信说简单来着。”我羞愧难当。拿起锅铲再翻几遍。唉,做菜真不是这么容易的事啊。
尝着自己烧的菜,想起自己刚才的手忙脚乱,又想起父母每天烧菜的辛苦,而我却还经常挑三拣四,指手画脚,真不应该。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”
我以后要珍惜粮食,杜绝浪费。
厨师作文 篇5
我的二姨妈是一位做菜高手。
二姨中等身材,宽宽的额头,弯弯的眉毛,一双炯炯有神的眼睛,配上一个高粱鼻,只要她一说话就会露出她洁白的.牙齿。别看她相貌平平,可却厨艺高超!
就说今年暑假吧,二姨来我家帮我们做饭。二姨走进厨房,过了一会儿厨房就响起了锅碗瓢盆的交响曲。不一会儿,饭好了菜也好了。有:西红柿炒蛋、黄瓜皮蛋汤、青椒炒肉丝和回锅肉。让我来说一说人人爱吃的回锅肉吧:那回锅肉香味扑鼻,肉片呈金黄色,大小匀称。再配上红辣椒、蒜苗、木耳、蒜泥……更是让你垂涎三尺!夹一块放在嘴里那滋味更是妙不可言,转眼间回锅肉“片”甲不留,连汤也不剩。我们这些没吃够的小家伙们只有等下一次在吃了。爸爸妈妈常做的菜在二姨的手里就变成了特色菜,而且鲜、香、麻,妙不可言!
我的二姨真是名副其实的大厨师!欢迎你来尝一尝哦!
厨师作文 篇6
今天,我要做一道菜,菜名是“西红柿炒鸡蛋”
听了妈妈教给我的程序,心里想,这有什么大不了的,你们就等着夸我天才吧,便动手做了起来。
我在妈妈的菜篮里挑了两个又红又大的西红柿,在水龙头上冲洗起来。这时才想起来妈妈说的应先烧点开水,利用烧水的这个时间洗西红柿,会节省一些时间。连忙开火烧水。不大一会儿锅里的水咕噜直冒泡,嘿嘿,水开了。我把洗好的西红柿放到开水里,用勺子翻了翻,用漏勺捞出来放进小盆里。好险!差点烫到我的手了,哈哈,看我下道工序吧。
取了三个鸡蛋,简单冲洗了一下(别怕,我想反正咱不吃壳呢),准备了一只大碗,按妈妈的“指示”把鸡蛋往碗边用力一磕,咔一声响,蛋壳上果然裂了一条口子,只是没有记忆中妈妈手中的鸡蛋听话,妈妈磕的蛋口是齐的,而我……哇哇,不能联想了,蛋液要流出来了,我快快的学着妈妈平时那样,双手用力沿着蛋壳裂口一掰,又听得“咔哧”一声,金色的蛋黄在透明的蛋清包裹下滑到碗里,天啦,蛋壳居然没按我的意图乖乖的分成两半,而是四分五裂碎了我一手,还掉了点碎渣到蛋液里了。我轻叹了一声,看起来这么容易的事做起来还真是不易的啊!接着第二个、第三个鸡蛋都“成功”的打在碗里了。取了双筷子,象模象样的搅拌起来,哦,加一小点盐,几滴水,这个可不能忘哦,手快酸了,不搅了吧!放在一边备用,再进行下道工序吧。
西红柿已经不太烫了,皮也自然的破开了(看来妈妈说的还真没有错,我开始还真的有点担心妈妈的理论是错误的),说干就干,我撕掉它的外皮,把它切成片。好了,万事俱备,只欠东风了,林浩大厨要开炒了……
开火,放锅,锅里加一些油(妈妈说,虽然少吃油为好,但炒鸡蛋要油多一点点的),我正想着平日里妈妈给我做的各式各样的香喷喷的菜,锅里的`油已经热的冒烟了,我急忙把搅好的蛋液哧溜倒进锅里,很快黄澄澄的鸡蛋液神奇地变成了鲜黄的“牡丹花”,没熟的蛋液象花瓣上彩色的水滴……来不及再多想,我用铲子学着妈妈的样子把“蛋花”翻转过来,“牡丹花”立即变成了“大月饼”。这时我把切好的西红柿片倒进锅里,和“大月饼”一起快速翻炒起来。虽然牡丹花、大月饼都不复存在,而更浓更香的西红柿的酸甜夹杂着蛋香味不断的飘进我的鼻子里。我深吸一口!好咧,再加点盐、味精、香油,翻匀,出锅了!
大功告成,我的西红柿炒鸡蛋终于做好了。
我历尽“千辛”做完这道菜,当然要第一个尝一口啦(不瞒你说,我已做好“全军覆没”的心理准备了),咦?还不错嘛!不过就是有点咸了,没有妈妈平日里做的那么爽口,看来我还得多学多做呀!
厨师作文 篇7
我的爷爷非常会做菜,每天晚上做的菜都比五星级餐厅的菜要好吃多了,一天三四个菜。
做菜的时候,爷爷的神情都非常专注,专心致志的看着锅里的菜。
爷爷炒的菜闻一闻就已经很满足了,爷爷的番茄炒蛋更是好吃。爷爷先把番茄剁成一小块一小块的,然后在锅里放些油之后就把番茄倒进去,先慢慢的炒一会儿,之后就打进两个鸡蛋,在锅里面吧鸡蛋捣碎,就要开始频繁的翻炒,接着就到最最关键的时候了,先把一点盐撒一点点儿进去,之后再搅拌均匀,之后就可以关火了,关了火之后,就加糖,糖可以稍微加多一点,加完之后就把搅拌均匀,因为糖比较容易融化,所以,就可以不用搅拌那么久。
炒出来的番茄炒蛋这道菜,不管是拌饭、直接吃、还是捞面,都非常的入味,似乎这一道菜可以组成一个屏障,把你“锁”在里面,那香味让你回味无穷。爷爷说:“这道菜的盐不能够放得太多,糖也不可以放得太少,总之,就是要掌握好这道菜的技巧,也就是这道菜的'中心,不管你的厨艺有多差,只要掌握住菜品的中心就可以了。”
爷爷还会做不同的菜式,比如:酱油鸡翅,煎鱼或者是煮鱼等等的菜都非常好吃。
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