厨师作文经典（6篇）
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编精心整理的厨师作文6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
厨师作文 篇1
“嘀哒！嘀哒！”时钟不紧不慢地响着。“唉！都快６点了，妈妈怎么还没有来，我都饿啦！”我着急地在家里等着。“唉！还是没有来。”我自言自语道，“对了！今天由我来当小厨师！”说干就干，于是我穿上妈妈的围裙开始了。
我学着妈妈的样子，把米从米桶里取出来，取出多少呢？是取150克呢？还是300克呢？真是进退两难哪！我想了想，要是取150克的话，好像有一点太少了，300克的话呢？可能差不多了！主意已定，我一按300克的按键。“刷”的一声，300克的米掉进了下面的米兜里，我拿出米兜，倒进了电饭堡的内胆里，放上水开始掏米。
我把手放进内胆里，呀！水真冷，我不禁缩回了手，可是我还是鼓起勇气掏起米来。这时我看见一只小虫子在水中拼命挣扎，我心想：嘿嘿！这下你可逃不掉啦！于是，我伸手就去抓，可是，这虫子水里可真狡猾，我抓到这儿，它逃到那儿，我抓到那儿，它又游到前面，抓也抓不住它。“对了！就这么办！”我突然想到了一个好办法，于是我用一只手把小虫四面八方围住，另一只手去抓，呀！果然逮住啦！我又发现了另一小虫子，我又如法炮制，啊！这招真灵，不过5分钟，就逮住了好几只。
掏完米就该煮饭啦！于是，我把内胆里洗米的`水倒掉，正要放上水，我突然想该放多少水呢？放多了饭会变成粥，放少了饭就会焦，好像听妈妈说过如果有300克米的话，要放3升水，于是，我放了3升水，把内胆外的水擦干净，放进电饭锅里，开始煮饭。
我又做了一碗紫菜汤和几个小菜，妈妈终于来了，我急忙把菜端出来，妈妈见了，直夸我是好孩子。
厨师作文 篇2
厨师这种职业很常见，但能做到极致的人并不多，往往都是经过时间的打磨，无数次烹饪，不知经历了多少艰辛及汗水。但凡这样的人都拥有共同的特点，那便是学会忍耐、学习把控、学会准备。
我经常去的一家餐厅，为保证质量、卫生，除了厨房是透明开放式的，还有视频实时监控投射到屏幕上。就在等候的时候，通过屏幕，我看到了一位大厨，他是位五十岁左右身体发胖的中年人，头顶着高高的'厨师帽，眼睛盯着锅中的食材，两条健壮的双腿站立在灶台边，系着围裙，只见他握着锅铲在锅中来回翻动，那锅铲好似入海的苍龙，在锅的海洋中翻动着。钟表指针来回转动，那些菜肴经过这番动作的搅拌、烹饪，未出锅远远地便已闻到菜香味儿。一盘美味佳肴端上餐桌，这便成就了第一要素忍耐。
紧接着他又去做另一道菜，剁椒鱼头。只见他把早已腌制好的鱼头放入事先准备好的锅中，小火慢煮，他一动不动的盯着锅，那模样让我一度以为时间停止了流动，我屏气凝神，大气都不敢出一下，总觉得我一动，会发生什么不得了的事情。大约过了十五分钟，他终于抬起了右手往锅里放入佐料，调节火候。这时锅里的菜肴似乎沸腾起来了，他把鼻子凑到锅上飘出来的白烟那儿闻了一下，可能是正到火候吧，他毫不犹豫地一手关火，一手在向锅中放着什么东西，就这样又一美味佳肴上碟了，第二要素诞生了，那便是把控。
他似乎从不慌慌张张，不急不慢。如果你细看，就会发现其中的奥妙他总是会合理安排时间，一道菜刚好，就用余温炒另一道菜，想来这样做即省去了费事加热，又增添了味道。每当凉菜点的多了，他总下意识地多备几份，不出所料，一会就没了这是第三要素准备。
这三要素缺一不可，唯有三者结合才能在万花丛中出众，在满天星中璀璨这便是我从这位厨师中感悟的道理。
厨师作文 篇3
上个周六，爸爸去青岛了，妈妈在时代广场卖衣服，我一个人留在家里写作业。到了中午，我有点饿，于是准备做午饭。打开冰箱我才发现，冰箱里一点菜都没有，只有米饭和西红柿、鸡蛋。我决定学爸爸妈妈的样子，做一个西红柿炒鸡蛋！
我先拿来一个碗，从冰箱里拿两个鸡蛋打在碗里，再切点葱花放在里面，放点盐，打散。然后，我找来两个西红柿，洗净，切成小块，准备工作也就做好了。
接下来，我拿出炒锅，点火，等锅烧热了，再倒一点油，一会儿，油就散发出一股油香味，我知道油热了，我就把鸡蛋液倒了进去。鸡蛋液刚刚下去，一滴滴调皮的小油珠不听话的在锅里跳高呢！他们兴奋地不得了，四处飞溅，弄得灶台上都是油。我小心翼翼地穿过“枪林弹雨”，想把鸡蛋炒散。刚炒了没几下，一个小油星便与我的手来了个“亲密接触”，痛的我几乎要蹦了起来，赶忙用冷水冲洗，可冲洗过后，手背依旧火辣辣地疼呀！
看着发红的手，我有点想放弃，心想：何苦呢，饿一次也没什么大不了啊！可转念一想，谁没有第一次啊！这可不是我的`做事风格。想到这里，我重新鼓起勇气，继续炒了下去。油烫着了皮肤，我不叫；不小心划破了手，我也不哭。
终于，在我的不懈努力下，一盘西红柿炒鸡蛋做好了，金灿灿的鸡蛋配上鲜红的西红柿，多么漂亮啊！我被馋得直流口水。
做这道菜的时候，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
厨师作文 篇4
早上起床，爸爸妈妈去卫生间刷牙洗脸了，我准备给他们做一顿丰盛的早餐。
走进厨房，我给大锅装上了水，突然觉得水装得太多了，用水瓢舀一些出来，差不多有半锅的水。把锅放在电磁炉上，按下开关，再按蒸煮键，然后启动七分钟，便开煮了。
等了三分钟，水中冒出了一些小小的`气泡，已经沸腾了。我打开冰箱，拿出一包饺子，把饺子一个一个缓缓地放入水中，用勺子在锅底不断地搅动，盖上锅盖。过了一会儿，一个个饺子喝足了水，鼓鼓的，在水中漂浮着，像一群欢快小鸭子在游来游去。我往锅里倒了一点儿酱油入味儿。
接着，我拿起半个胡萝卜，再拿起一把水果刨，把外面的皮削起来，用刀把胡萝卜切成片状，再切成丝，放进锅里。
再等了三四分钟，只听见“叮—叮—叮”的声音，好像是饺子煮好了，但是还要焖一会儿才可以吃。过了一会儿，我迫不及待地打开锅盖，拿起大汤勺把饺子和汤舀在碗里，早餐就大功告成了！
我把两碗饺子摆在桌子上，爸爸妈妈走进餐厅，舀一个饺子尝了一口，异口同声地说：“啊，太好吃了！”
原来我的手艺还不错呀，下次我还要做给爸爸妈妈吃。
厨师作文 篇5
妈妈炒的菜很好吃，是我们家有名的大厨。我很好奇，妈妈怎么就能把菜做得那么好吃呢？心里特别想向她学习。一个周日的中午，我准备向妈妈学习做一道菜什锦菜，尝试一下当小厨师的滋味。
什么叫什锦菜呢？它是由火腿丁、玉米粒、胡萝卜丁和青豆合在一起炒出来的，混合颜色，既漂亮又很香。这可是妈妈的拿手好菜。每次都让我吃得津津有味。
周日早上，我和妈妈来到超市购买食材。一进超市，我就直奔目的地高高兴兴地精挑细选起来。为了快点回家开始动手做菜，我很快就选好了两个新鲜玉米，一个胡萝卜，一根火腿肠和一小袋青豆。
我真是个急性子，一回到家，就开始动起手来。看到我猴急猴急的样子，妈妈都被逗笑了，连忙过来指导我。
按照妈妈的提示，我首先要完成的'是择菜。我轻轻地把玉米一粒一粒地掰下来。没想到，玉米粒才掰完了，我的手指甲就都掰痛了。在这期间，妈妈一边指导我，一边准备其他饭菜。看到妈妈头也不抬的一直在忙碌，我又小心翼翼地把胡萝卜刨了皮。仅仅完成了这两件小事，我就真正体会到了平时妈妈做饭的不容易。可是，平日里我还挑食，现在想想，实在不应该。
接下来的工作就是切菜了。我把胡萝卜和火腿肠首先都切成条，然后排在一起，依次切成丁。这倒是不太难，我三下五除二就完成了。
现在准备工作都做好了，开始炒菜了。
妈妈告诉我说：你先烧开水，把玉米粒，胡萝卜和青豆放入开水中焯水，烫熟，捞出来沥水备用。然后热锅放油，倒入玉米粒，青豆和胡萝卜，翻炒，放入适量的盐，继续翻炒，使菜品上油盐均匀。这时再放入火腿丁，炒熟。我记住妈妈的话，一一照办。就这样，不到十分钟的功夫，一盘色香味俱全的什锦菜就炒好了。
最后一道工序就是装盘出锅，品尝。我把炒好的什锦菜装入事先准备好的盘子里，又端到餐桌上。站在餐桌前，我低头轻嗅，一股香气扑鼻而来，让人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子尝了一口又一口，啊，美味爽口到筷子根本停不下来了。
俗话说，自己动手，丰衣足食。吃了自己动手做的什锦菜，我心里美滋滋的，真是口齿留香，回味无穷啊！以后我还要多动手，体会劳动的快乐。这样，也能帮爸爸妈妈减轻劳累。一举多得，何乐而不为呢？
厨师作文 篇6
我的爷爷非常会做菜，每天晚上做的菜都比五星级餐厅的菜要好吃多了，一天三四个菜。
做菜的时候，爷爷的神情都非常专注，专心致志的看着锅里的`菜。
爷爷炒的菜闻一闻就已经很满足了，爷爷的番茄炒蛋更是好吃。爷爷先把番茄剁成一小块一小块的，然后在锅里放些油之后就把番茄倒进去，先慢慢的炒一会儿，之后就打进两个鸡蛋，在锅里面吧鸡蛋捣碎，就要开始频繁的翻炒，接着就到最最关键的时候了，先把一点盐撒一点点儿进去，之后再搅拌均匀，之后就可以关火了，关了火之后，就加糖，糖可以稍微加多一点，加完之后就把搅拌均匀，因为糖比较容易融化，所以，就可以不用搅拌那么久。
炒出来的番茄炒蛋这道菜，不管是拌饭、直接吃、还是捞面，都非常的入味，似乎这一道菜可以组成一个屏障，把你“锁”在里面，那香味让你回味无穷。爷爷说：“这道菜的盐不能够放得太多，糖也不可以放得太少，总之，就是要掌握好这道菜的技巧，也就是这道菜的中心，不管你的厨艺有多差，只要掌握住菜品的中心就可以了。”
爷爷还会做不同的菜式，比如：酱油鸡翅，煎鱼或者是煮鱼等等的菜都非常好吃。
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