厨师作文

时间：2026-04-20 21:54:05 厨师

厨师作文9篇【荐】

　　在学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家整理的厨师作文9篇，欢迎阅读与收藏。

厨师作文9篇【荐】

厨师作文篇1

　　我的爷爷非常会做菜，每天晚上做的菜都比五星级餐厅的菜要好吃多了，一天三四个菜。

　　做菜的时候，爷爷的'神情都非常专注，专心致志的看着锅里的菜。

　　爷爷炒的菜闻一闻就已经很满足了，爷爷的番茄炒蛋更是好吃。爷爷先把番茄剁成一小块一小块的，然后在锅里放些油之后就把番茄倒进去，先慢慢的炒一会儿，之后就打进两个鸡蛋，在锅里面吧鸡蛋捣碎，就要开始频繁的翻炒，接着就到最最关键的时候了，先把一点盐撒一点点儿进去，之后再搅拌均匀，之后就可以关火了，关了火之后，就加糖，糖可以稍微加多一点，加完之后就把搅拌均匀，因为糖比较容易融化，所以，就可以不用搅拌那么久。

　　炒出来的番茄炒蛋这道菜，不管是拌饭、直接吃、还是捞面，都非常的入味，似乎这一道菜可以组成一个屏障，把你“锁”在里面，那香味让你回味无穷。爷爷说：“这道菜的盐不能够放得太多，糖也不可以放得太少，总之，就是要掌握好这道菜的技巧，也就是这道菜的中心，不管你的厨艺有多差，只要掌握住菜品的中心就可以了。”

　　爷爷还会做不同的菜式，比如：酱油鸡翅，煎鱼或者是煮鱼等等的菜都非常好吃。

厨师作文篇2

　　这个星期六，爸爸和妈妈都在加班，家里就只剩我和弟弟了，可爸爸和妈妈并没有把我们的午饭做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了，不管了，还是我自己下厨吧！

　　我把冰箱打开，看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡萝卜……啊，有了，我可以做青椒土豆丝，和大蒜胡萝卜。我先把它们洗好，把胡萝卜和土豆的皮削掉，再将它们刨成丝，再洗一遍。这样清洗好了，接下来就该炒了。

　　我把锅中放了点热水，是用来消毒的，然后把水倒掉，开火。还先不能倒油，因为锅中还有一些水，如果油碰到水会炸开，会烫伤到人，等水蒸发之后再倒油。油热的时候再放菜，在这个时间段我可以考虑炒什么。两个菜都是丝状，都差不多，那就用小公鸡点，点到哪盘就先炒那盘“小公鸡点到谁就是谁”是土豆，那我就先炒土豆，油也正好热了。我把土豆丝倒入锅中，会听到"哗"的一声，记住，千万别为这声音吓的不炒或躲开，这样土豆会糊，口感就会很差，所以必须马上翻炒。炒的时候要把四周的往中间聚，让每一根土豆丝都沾到油。如果油不是均匀的在土豆上，口感也会很差的。在炒的过程中，如果觉得有点干，那你就要像人口渴要喝水那样在里面倒水，水不能太多，多了会煮成汤的'。也不能太少，少了就跟没倒差不多。之后在用锅盖把它盖好，让它闷一会儿。时候差不多了，把锅盖打开，土豆就熟了，千万别忙碌的盛起来，因为调料还没加，盐、鸡精、十三香……也要适量加，再翻炒一下就可以出锅。胡萝卜也是用同样的方法来炒的。

　　这些菜的味道虽然还不错，但还是没有爸爸和妈妈做的好吃。

厨师作文篇3

　　一年四季，春夏秋冬，一日三餐，年年月月，我不知道妈妈一生要做多少顿饭，但当我今天当了一次厨师，才体会到做饭实属不易。

　　今天我主动要求帮妈妈做饭，当一次小厨师，妈妈欣然答应。于是我开始学做西红柿炒鸡蛋，我先把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，然后把西红柿和辣椒洗净，让妈妈帮我切好。做好准备工作，烹调开始了，我把锅内倒上油，待油热后，先把鸡蛋炒熟，这时香喷喷的味道扑鼻而来，然后按照妈妈的指点，把鸡蛋盛出来，再把西红柿和辣椒放入锅内炒熟，最后把鸡蛋倒入锅中，加入适量的盐，就这样倒入、翻炒、盛出、再倒入，反反复复，我已经是手忙脚乱，直到妈妈说出：“关火，盛出。”我才长长的舒了一口气。

　　看着盘中红、黄、绿搭配而成的菜，色泽美极了！品一品，香香的'、酸酸的，味道好极了！这时妈妈才告诉我为什么要在西红柿中加入辣椒，因为这样不仅颜色好看，味道香美，而且营养丰富，这叫色、香、味俱全。此时我才恍然大悟，原来做菜不仅辛苦，其中还有这么大的学问，如果不是今天亲身体验，当了这一次厨师，怎么能理解妈妈整年为家人默默奉献，不辞劳苦，我觉得真应该体谅妈妈，并为妈妈多分担一些。

　　一年四季，年年月月，妈妈，感谢您的付出！

厨师作文篇4

　　今天晚上，我决定当一回厨师。于是，妈妈陪我去菜场买菜。我像个小大人一样拎着钱包，挑选了几样我们都喜欢的菜，有韭黄、白虾、球菜等。

　　一回到家，我就赶紧系上妈妈的围裙跑进厨房。在妈妈的指导下，我开始烧菜了。我做的第一道菜是盐水白虾。我先把白虾洗干净，再把姜切成片，在锅里放入水、姜片、盐和白虾，盖上锅盖开始煮。大约过了四五分钟，虾就出锅了。第二道菜是炒球菜。我先把球菜切细，再把油倒入锅里，等油热了，我就把球菜倒入锅里翻炒，再加点调料，很快就完成了这道菜。我迫不及待地请妈妈品尝，妈妈朝我竖起了大拇指。最后一道菜是鸡蛋炒韭黄。我用筷子利索地把鸡蛋打散，再把切好的.韭黄倒入打散的鸡蛋中，往锅里倒入油，等油一热，就把鸡蛋韭黄倒入锅里，可是，我实在是担心锅里的油溅到我手上，结果手一抖，把一些蛋洒了出来，妈妈一边说着没关系，一边帮忙用布擦着。我用锅铲轻轻翻炒着，再加入一点调料，才一会儿工夫，一盘香喷喷的鸡蛋炒韭黄就出锅了。

　　今天的晚饭我们吃得特别香，哈哈，我真不愧是个小厨师。

厨师作文篇5

　　中秋节，在这个充满欢声笑语的日子里，我决定在爷爷奶奶家展露一下我的厨艺，以表达节日的快乐的心情！嗯，想好了，我要做一道美味可口、令人回味的“可乐鸡翅”！

　　要做这可乐鸡翅是非常不容易的，所以，我请来了我家的大厨——妈妈！妈妈告诉我，做可乐鸡翅要先买材料：鸡翅和无糖的可乐。材料买回来啦，妈妈在旁边指挥我清洗鸡翅，然后并亲自示范怎样分解鸡翅：先从鸡翅的中间用菜刀剁成两份，下刀一定要快、准，不能把骨渣掉肉里，然后用菜刀把肌肉划几刀，以便入味。好啦，鸡翅处理完毕，下面就要烧水煮一下鸡翅，妈妈说水滚开后，血沫飘上来就可以啦。

　　下面就要用干净的平底锅煎鸡翅啦！我小心翼翼的把油倒进了锅里，等到油慢慢冒小泡泡了就将鸡翅倒进了锅里，噼噼啪啪，吓得我躲得老远的，还是妈妈帮我将鸡翅翻的面。不一会，鸡翅就金黄色啦，在妈妈的指导下，我将可乐一整瓶倒进了锅里，然后放上葱花、香叶、花椒和盐，好啦，盖上锅盖，坐等鸡翅！

　　可乐鸡翅到底要煮多长时间啊？我不是的到厨房去看看，十五分钟后，从厨房飘来了香甜的味道，是不是熟啦？我跑到厨房，掀开锅盖一看，哈哈，浓稠的汤底包裹着每一个鸡翅，时间刚刚好！我用铲子将它们一个一个铲到盘子里，望着那整整一盘子的可乐鸡翅，我欣慰的`笑了。

　　爸爸妈妈和爷爷奶奶每个人都尝了尝，连声夸我真棒！我心里别提有多高兴啦！

　　这次做菜，不但令我收获满满，也让我懂得了妈妈平时做饭的辛苦。这次做菜的经历令我刻骨铭心的牢记着，成为我记忆中千金不换的财富！

厨师作文篇6

　　今天是周末，想着妈妈平时忙碌的身影，我决定当一回“小厨师”。

　　在妈妈的帮助下，我围上了围裙，摆了一个“pose惹得爸爸妈妈哈哈大笑，直夸我很有厨师的样。接着我开始我的工程。我先拿出了两个又圆又大的'土豆，把它清洗干净，然后把泥皮刮倒，准备切土豆丝。这是我第一次用刀，心里有些紧张，突然，刀把手切了一个小口，我尖叫起来，眼泪都快流出来了。妈妈赶紧跑过了问：“伤在哪里了？让我看看，”“谢谢你妈妈，我没事。”我把创口贴粘在伤口上，我又开始我的工作。终于我把土豆丝切好了。开始炒菜了，我把土豆丝轻轻地倒入锅里，但油还是溅到我的手上很疼。很快土豆丝做好了。接着我又准备第二道菜，我先拿出两个圆圆的小番茄清洗干净，开水烫后，把皮轻轻剥下来，再把番茄切好，撒上白糖.....。

　　菜终于上桌了，我的“客人”都等不及了。大家开始品尝我的手艺，爸爸说“虽然土豆丝长相不好，粗细不一，味道还是很不错的。”妈妈说:菜都不错，下次加油哦！”我想：干什么事都要努力，当好一个“小厨师”也是很不容易的。

厨师作文篇7

　　厨师这种职业很常见，但能做到极致的人并不多，往往都是经过时间的打磨，无数次烹饪，不知经历了多少艰辛及汗水。但凡这样的人都拥有共同的特点，那便是学会忍耐、学习把控、学会准备。

　　我经常去的一家餐厅，为保证质量、卫生，除了厨房是透明开放式的，还有视频实时监控投射到屏幕上。就在等候的时候，通过屏幕，我看到了一位大厨，他是位五十岁左右身体发胖的中年人，头顶着高高的厨师帽，眼睛盯着锅中的食材，两条健壮的双腿站立在灶台边，系着围裙，只见他握着锅铲在锅中来回翻动，那锅铲好似入海的苍龙，在锅的海洋中翻动着。钟表指针来回转动，那些菜肴经过这番动作的搅拌、烹饪，未出锅远远地便已闻到菜香味儿。一盘美味佳肴端上餐桌，这便成就了第一要素忍耐。

　　紧接着他又去做另一道菜，剁椒鱼头。只见他把早已腌制好的鱼头放入事先准备好的锅中，小火慢煮，他一动不动的盯着锅，那模样让我一度以为时间停止了流动，我屏气凝神，大气都不敢出一下，总觉得我一动，会发生什么不得了的.事情。大约过了十五分钟，他终于抬起了右手往锅里放入佐料，调节火候。这时锅里的菜肴似乎沸腾起来了，他把鼻子凑到锅上飘出来的白烟那儿闻了一下，可能是正到火候吧，他毫不犹豫地一手关火，一手在向锅中放着什么东西，就这样又一美味佳肴上碟了，第二要素诞生了，那便是把控。

　　他似乎从不慌慌张张，不急不慢。如果你细看，就会发现其中的奥妙他总是会合理安排时间，一道菜刚好，就用余温炒另一道菜，想来这样做即省去了费事加热，又增添了味道。每当凉菜点的多了，他总下意识地多备几份，不出所料，一会就没了这是第三要素准备。

　　这三要素缺一不可，唯有三者结合才能在万花丛中出众，在满天星中璀璨这便是我从这位厨师中感悟的道理。

厨师作文篇8

　　拾起那片留下来的回忆，日子在我们不经意间悄然走过，我们的回忆依然鲜活，总有一种成功让我们感到自豪和骄傲！

　　记得那一天是中秋节，在这个充满欢声笑语的节日里，我决定在家里露一手——当一次小厨师。我打算做一道美味可口的菜——水煮肉片。要做菜肯定要先买食材，我和妈妈就立刻动身去超市买来了瘦肉和油麦菜以及豆芽菜，然后满心愉悦地回到家。我们就开始做饭了。第一步必须要洗菜择菜。我择菜时应该只把根去除，但我却连同新鲜的叶子一并扔到了垃圾桶里。这时候妈妈走过来，我想坏了，妈妈肯定会训我做事不认真。可是妈妈并没有批评我而是细心地教我怎样择菜、洗菜。接下来就到了切菜的环节，我首先把肉切成薄薄的片，用淀粉和调料腌制好。这样可以使肉片鲜嫩。又把油麦菜切成小段，用水把油麦菜和豆芽菜焯好。我笨手苯脚地打开煤气灶，把铁锅烧热放上油开始炒肉，我小心翼翼地翻炒着肉片，可是一不小心铁锅没拿稳眼看铁锅要到地下，幸亏妈妈眼疾手快一把握稳了锅把才没酿成大祸。肉炒好了，把肉放在事先焯好的`青菜上面。又在上面放好了葱花香菜，然后在上面浇上热油。香喷喷的水煮肉片大功告成了。我小心地把菜端到桌上，请大家品尝。妈妈一尝欣喜地夸到“做的非常好吃，但是你忘记放花椒了。”得到妈妈的表扬还真不容易啊，我的脚下像踩了幸福的云，整个人都飘起来啦！

　　第一次做小厨师让我深深体会到：成功离我们并不遥远，只要我们敢于尝试，努力去做，坚信我能行，我最棒！就能品尝成功的喜悦！

厨师作文篇9

　　什么？你说我不会炒菜？不可能！对于炒菜，我可是张飞吃豆芽——小菜一碟。不过话说回来还真有点惭愧——我会炒的菜屈指可数。不过那也是菜嘛！现在就请我来介绍我的'拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。

　　瞧，一个个西红柿宝宝经过清水的洗涤，更加惹人怜爱了。你看它们不时地流着水珠，漂亮极了。那摸样，都不知道拿什么来形容了。呀，不多说了，锅热了！

　　我轻轻倒进去一些植物油，油儿们便开始在锅里尽情地玩耍，在我们的眼里，锅只不过是用来炒菜的工具罢了。可是却是它们玩耍的乐园。待锅中冒起了油泡泡，我迅速拿起一个鸡蛋，在锅沿旁敲了一下，双手把鸡蛋掰开，鸡蛋便乖乖落入锅中。油泡泡越来越多，我急忙用铲子将鸡蛋分成几小块，再将事先切好的西红柿放入锅中，只听得一声“嘶——“，西红柿便鸡蛋来了个”亲密接吻“，很快便”融于一体“。我用铲子将西红柿和鸡蛋炒了几个来回后，就放入盐、鸡精、蒜等作料。见锅快要干了，我又放了少许水，再炒了会儿，便将它收入碗中。

　　当当当挡！西红柿出锅啦！哇，好香啊！整个空气中都弥漫着西红柿与鸡蛋的清香。看着眼前这碗菜，我的嘴角轻轻上扬，对，那是一个灿烂的微笑。

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