(荐)我是小厨师作文
在学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编精心整理的我是小厨师作文4篇，欢迎大家分享。
我是小厨师作文 篇1
平时我们家都是爸爸做菜，我喜欢吃爸爸做的菜，所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍，洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段，切的时候左手按着菜成弯曲状，要相当小心，碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后，放水里煮一段时间，因为芸豆不易熟，直接炒不等熟就干锅了，容易炒糊，如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的'过程中可以准备材料，爸爸说这就叫"统筹方法"，可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量，姜和葱切丝，蒜切片，在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了，然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热，太热会把菜炸糊，所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右，葱姜蒜炸出香味，肉片微黄，把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟，芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿，放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油，味道会更好。芸豆炒肉出锅后，滴入少许香油，即可享受美味。
通过做这道菜，我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下，做菜时掌握好火候，程序不能乱，否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
我是小厨师作文 篇2
我家天天吃美食，因为家里有个小厨师，天天换着花样做美食吃的大家又白又胖。
我从小就有当厨师的梦想，5岁时就学会了做很多种冷菜，自创两种。现在中餐西餐我也会很多。
我第一次下厨是做"酸甜土豆片"，可是因为我太小菜兜里又有水，下油锅时油就噼里啪啦地跳起了舞，有的.“飞”到了我的身上，弄得我怪疼的。我怕的不敢炒连忙盖上锅盖，叹了口气。妈妈看透了我的心思不急不慢地说："别害怕，不着急慢慢来。我教你几个小窍门。1。菜洗好沥干水份。2。油里放少许盐防溅。3。刚学怕油溅可以盖上锅盖一小会再炒。希望几个小经验能帮上你。”我一听，马上掀开锅盖炒了几下，放了点盐果然油不再嚣张，只是偶尔发出滋滋声，炒会我放了一点料酒，几勺醋，几勺糖一会土豆片就成功了。尝一片酸酸甜甜的，还有一种特别的味道，美味极了。
从此以后，我再也不怕油宝宝啦！
我是小厨师作文 篇3
我们都是爸爸妈妈的贴心小棉袄吧!我今天要趁这个机会为爸爸妈妈做一道菜。
今天，我突然想吃饺子，我和妈妈就来到超市买了包饺子的材料，回到家里，妈妈她先把肉剁成末，就可以包饺子了。
妈妈先给我示范了一下，我认认真真看了以后，也动手做了起来。我先拿了一个饺子皮，用小勺子挖了点馅，可是我一下子挖的太多了，馅儿都黏在我的手上到处都是，粘糊糊的。第二次，我把馅儿放少了点，结果饺子站都站不稳，就像从来都没有打过胜仗的小兵。可妈妈那饺子包的圆鼓鼓的，像白色的.金元宝，可我那饺子软绵绵的，像朵垂头丧气的花儿。但我没有放弃，我还是做了起来，我终于包出了一个饺子。我大叫起来：“啊！我成功了！”妈妈对我说：“只要坚持，就能胜利。”好吃的饺子终于出炉了，那饺子如花一样的香。
这次让我知道了做菜虽然劳累，但也可以让别人感到快乐。
我是小厨师作文 篇4
“哎呀，好烫！”“姐姐，快点快点，火关小点！”咦，这是怎么回事？到底发生了什么？
原来今天家里没大人在，妈妈值班、爸爸出门、爷爷奶奶回老家重庆，只剩我和妹妹在家。怎么办，我们俩肚子好饿，快下午一点钟了，我俩吃什么？
“姐姐，不如，我们自己来试试？”妹妹转了转眼珠说。
“万一你不小心把厨房烧着呢？”我惊讶地问。
“不会的啦，我们小心点。走，先看看有没有食材。”妹妹拉着我把冰箱翻了个底朝天。
只见厨房一片狼藉，我问妹妹：“切好了吗？”“Ysesir。”妹妹调皮地敬了个标准的`队礼。食材准备完毕，开始下锅。妹妹负责“西红柿炒鸡蛋”、“凉拌黄瓜”，我负责“炒花饭”和自制“水果沙拉”。
妹妹先做西红柿炒鸡蛋，点火，烧热铁锅倒入少许油，开始冒热气时倒入打好的鸡蛋液，翻炒至大半熟时放入西红柿块，放一小勺盐炒到西红柿出汁就可以起锅啦，闻着味儿，我不禁吞了吞口水，最喜欢西红柿炒蛋的汤汁拌饭吃！
这时妹妹把黄瓜刨皮切成小段，准备做凉拌黄瓜。“多放点醋！”我提醒妹妹。“晓得，你快炒饭吧。”妹妹回答，眼看着妹妹放入半勺白糖，一勺盐，两勺醋拌起黄瓜。我赶紧把锅洗干净，点火倒油，接着放进酸豆角和火腿肠，顿时锅里炸开了花，溅得灶台上到处都是，还有我的手上，我不禁尖叫起来……忍着痛，打个鸡蛋放锅里，哎呀掉地上了，真是出师不利。“没关系吧，再来一次。”妹妹安慰我。总算是把鸡蛋炒好，倒入剩饭，因为是从冰箱拿出来的剩饭，硬硬的，我拼了九牛二虎之力才把饭炒软乎，炒到和鸡蛋融合。最后放青菜叶子炒熟撒点葱花，真香呐，经过重重困难，总算是炒好了，味道真不错！
接下来就是自制“水果沙拉”，我们选了火龙果、苹果、梨子、橙子洗净剥皮，切成各种随意形状，倒入一杯酸奶均匀摇晃，最后放入几粒葡萄干就大功告成。
正当我们端着饭碗准备吃时，妈妈回来了，看见我们做的饭菜，对我俩伸出大拇指：“看来我平时没白教你们嘛，关键时候自食其力，让我尝尝这个……”
嘿嘿，虽然累了点乱了点，但是收获不少。如果你来我家做客，一定要尝尝我这小厨师的杰作哟！
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