实用的厨师作文精选[8篇]
在平日的学习、工作和生活里,大家都经常接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家收集的厨师作文8篇,欢迎大家分享。
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厨师作文 篇1
我的爷爷非常会做菜,每天晚上做的菜都比五星级餐厅的菜要好吃多了,一天三四个菜。
做菜的时候,爷爷的神情都非常专注,专心致志的看着锅里的菜。
爷爷炒的菜闻一闻就已经很满足了,爷爷的番茄炒蛋更是好吃。爷爷先把番茄剁成一小块一小块的,然后在锅里放些油之后就把番茄倒进去,先慢慢的炒一会儿,之后就打进两个鸡蛋,在锅里面吧鸡蛋捣碎,就要开始频繁的翻炒,接着就到最最关键的.时候了,先把一点盐撒一点点儿进去,之后再搅拌均匀,之后就可以关火了,关了火之后,就加糖,糖可以稍微加多一点,加完之后就把搅拌均匀,因为糖比较容易融化,所以,就可以不用搅拌那么久。
炒出来的番茄炒蛋这道菜,不管是拌饭、直接吃、还是捞面,都非常的入味,似乎这一道菜可以组成一个屏障,把你“锁”在里面,那香味让你回味无穷。爷爷说:“这道菜的盐不能够放得太多,糖也不可以放得太少,总之,就是要掌握好这道菜的技巧,也就是这道菜的中心,不管你的厨艺有多差,只要掌握住菜品的中心就可以了。”
爷爷还会做不同的菜式,比如:酱油鸡翅,煎鱼或者是煮鱼等等的菜都非常好吃。
厨师作文 篇2
今天一早起来,我一看见妈妈,就问:妈妈,什么时候能吃早饭?我饿了!妈妈用鼓励的语气说:你自己做做看吧!于是我想到一个好点子煎荷包蛋。说干就干,我立刻跑到厨房,小心翼翼地点火。就在锅子要烧干的.时候,我飞快地拿起油瓶,把油铺满整个锅底。大概过了一分半钟,我把小手放在锅底上方,感觉到油变热了,就开始打鸡蛋了。
在油锅上打蛋可不是件容易的事!打第一只蛋的时候,打蛋的高度太高了,蛋液四溅。随着嗞一声,第一个蛋焦了。我费了九牛二虎之力,才把蛋铲了起来。第二个蛋打蛋的位置太低了,手被烫了一下,但我一直忍痛坚持,直到蛋做完才去用冷水冲手。
虽然前两次都失败了,但我不气馁,开始了第三次尝试,这次蛋稳稳地落在锅底完美!接着要等蛋成型,蛋黄受热后像充满了气的气球一样鼓起来,又像漏了气的气球一样憋下去。这种现象说明蛋熟了。我用锅铲来回翻转,直至蛋白金黄,香味扑鼻而来。煎荷包蛋大功告成了!我加上点酱油,迫不及待地咬上一口,味道极其鲜美。
虽然我煎荷包蛋前两次没有成功,但我依旧不放弃,第三次成功了,当了一回名副其实的荷包蛋大厨!
厨师作文 篇3
今天,我要做自己拿手的“蒸鲈鱼”。鲈鱼是一种淡水鱼,刺少肉鲜,十分受咱们家喜爱。
我把刚被师傅杀好的新鲜鲈鱼放进盘子。然后掏出内脏,洗净。我小心翼翼的取出苦胆和其它脏东西。鱼肚子里的`黑色薄膜是要去掉的,它吃起来很硬。现在来洗一洗吧!呀!我不小心被鱼鳍上的刺给划伤了,洗鱼时一定要小心啊。之后再用咱家最锋利的“德国剪刀”刮掉鱼鳞。当当当当~!一条鲈鱼就收拾完了。双色彩椒,大葱叶,大葱白和青椒,姜,切细丝,浸泡半小时之后过热水三次,接着把鱼抹盐放15分钟,浇上老抽,再放半小时。后面就把鱼洗洗,放入盘子。倒两勺生抽,两勺半蒸鱼豆豉,半勺蚝油,把之前切的“七丝”拌匀,塞进鱼头,鱼肚子里,可以再切点洋葱点缀,增味。接下来就是放进盛了适量水的蒸锅里蒸7~10分钟,常见太短会生,太长会老。几分钟后一盘鲜美的蒸鲈鱼就可以吃啦!
其实,我还有点小窍门呢!抹老酒是为了去腥,而且洋葱,彩椒等配料蒸起来会给鱼增加口感,味道和香味呢。做完饭菜,和家人一起品尝,所有的疲劳都会被我忘到九霄云外,整个人都舒服极了,太有成就感了!
厨师作文 篇4
今天虽然天气非常炎热,但是一想到有一个特殊的活动要参加,这点炎热丝毫没有阻挡我快乐的心情。
今天要去“千尊比萨”做一回西餐厨师。我要亲手做比萨饼和蛋塔。一到大厅,我见厨师叔叔还没有准备好原料,我就和其他小朋友玩了起来。虽然大厅里开着空调,但是我们还是玩得满头大汗。正当我们玩得起劲的时候,厨师叔叔大喊:“开做喽!开做喽!”我们急忙找到位子。我们的原料有:洋葱、玉米粒、青豆、蘑菇、香肠、火腿肠、奶酪、发酵完毕的比萨“原饼”,真丰富啊!厨师开始指导了:“先把蕃茄酱倒入比萨‘原饼’的中央。”我看了看红通通的蕃茄酱,馋得口水都流出来了。我们迫不及待地把蕃茄酱全倒在了比萨“原饼”的中央。接着,我们再把奶酪丝倒入“原饼”的中央。看着金灿灿的.奶酪丝,我真有点垂涎欲滴。接着,我们就各取所需,自由配料,大家都争先恐后地把自己最爱吃的东西倒入比萨“原饼”中央。厨师叔叔夸我做的比萨很像样。然后,厨师把我们做的色香味俱全的比萨拿进了烤箱里去烤。接着厨师又教我们怎样做蛋塔。哦!原来外面那么美味的蛋塔就是用牛奶、奶油、糖、鸡蛋做的。
我已经吃过很多次比萨了。但是这次吃的比萨是最好吃的。因为这是我用自己的双手亲自制作出来的。走出店门,外面依然炎热,但是我的心情无比快乐。因为我当了回西餐厨师。
厨师作文 篇5
今天,在妈妈的帮助下,我要做一名小厨师。
妈妈洗了两个土豆和一根山药,我用削皮刀削土豆和山药的皮。
我认真削着山药,很快,一条又一条毛毛虫从山药上掉了下来。白白的山药黏黏的、滑滑的,很调皮,就像一个调皮的小娃娃,更像一条泥鳅滑溜溜的。
山药和土豆削好了,然后开始打鸡蛋。
我拿着鸡蛋往桌子上敲了一下,就能看见一个裂缝,往裂缝处一掰,蛋壳里掉出了一个黄色的、圆滚滚的蛋黄,像一个圆滚滚的.球球掉进了盘子里。
然后,我用筷子把蛋清和蛋黄搅匀,倒进锅里。
在妈妈神奇的手下,这些东西很快就变成了鸡蛋炒菠菜,土豆丝,还有山药汤。
我尝了一下,果然自己做的饭更好吃。
厨师作文 篇6
每次看到别人做菜的绝活,总觉得很羞愧。我是多么想学会做菜啊!
机会终于来了,爸妈出去了,家里只剩我一个人。我在厨房门外踱了许久,最终鼓起勇气走进了厨房。厨房里面的一切是那样的闪闪发光!我情不自禁地贼笑了几声。我小心翼翼的拿起鸡蛋,左手一个,右手一个,心里像中了彩票那样高兴。
我使了中等力气让两个鸡蛋相撞,“砰”,响声清脆。我突发奇想:我是不是下手太重,弄疼它们了?眼看着蛋清快要流出来了,才发现自己还没有拿碗。我发了疯似地向碗橱跑去,随手就拿起了个大碗。我用手指把蛋壳破裂的地方轻轻扒开,很快,里面的蛋清蛋黄都流到碗里。第二个鸡蛋,我也这么办。我拿起一双筷子,用力地在碗里搅来搅去,没过多久,蛋清蛋黄都融合起来了。
我把煤气灶打开,刚准备把蛋清蛋黄倒进去,忽然感觉少了一个步骤。到底哪个步骤少了?我环顾四周,看到了那瓶金鱼龙色拉油。我拍了拍脑袋,暗自嘀咕了一句:“笨蛋,油没倒!”我拿起油,拧开盖子,倒了少许的油。随即锅里“滋滋”地响起来,让生来胆小的.我吓了一大跳。等心里平静下来,我才把碗里的蛋清和蛋黄倒进锅里去。翻炒了一阵,又想起了葱,我转身赶紧找葱。找到葱,拿起菜刀就切,眼睛睁得大大的,生怕会切到手。切好了葱,我迅速抓起它们放进锅里,紧接着放了点盐。该不该放味精呢?放了一点吧。随后放入饭,翻炒,再倒入点酱油,再翻炒。蛋炒饭终于大功告成了!我看着盛入碗中的蛋炒饭,心里像吃了蜜一样的甜!我尝了尝,还真不错呢!
现在我学会了做许多菜,成了一名小厨师。
厨师作文 篇7
有一个富人大摆酒宴,邀请了很多朋友和熟人。他的狗利用这个机会也请了一条洋狗,它说:“我的主人要大摆酒宴,你将享受到非同一般的乐趣,今晚来我这里共进晚吧。”被邀请的'狗在约定的时间来了,看到酒宴准备得那么丰盛,心满意足地说:“我一定好好吃个饱,我真快乐,这样的机会可不多。”
它这样计划着,把尾巴晃来晃去,像是向它的朋友表示它有多高兴。厨师看见它在宴席之间遛来遛去,一把逮住它的前后爪子,粗暴地把它抛出了窗子外头。它重重的跌在地上,过了好一段时间才醒来,它愤怒地汪汪吠着,一瘸一拐地逃跑了。它的吠声很快引来了街上的其它狗,它们问它晚宴吃得如何,它说:“哈哈,我老实告诉你们吧,我喝醉了,什么都记不清楚了,我简直不明白我是怎么出那屋子的。”
此时,富人的狗跑了过来,对洋狗说:“对不起,我害了你,不仅酒宴没吃成,还摔了你一跤。”其它狗明白了事情的真相,不约而同哈哈大笑起来,洋狗听了,无地自容,夹着尾巴逃走了。
厨师作文 篇8
中秋节,在这个充满欢声笑语的日子里,我决定在爷爷奶奶家展露一下我的厨艺,以表达节日的快乐的心情!嗯,想好了,我要做一道美味可口、令人回味的“可乐鸡翅”!
要做这可乐鸡翅是非常不容易的,所以,我请来了我家的大厨——妈妈!妈妈告诉我,做可乐鸡翅要先买材料:鸡翅和无糖的'可乐。材料买回来啦,妈妈在旁边指挥我清洗鸡翅,然后并亲自示范怎样分解鸡翅:先从鸡翅的中间用菜刀剁成两份,下刀一定要快、准,不能把骨渣掉肉里,然后用菜刀把肌肉划几刀,以便入味。好啦,鸡翅处理完毕,下面就要烧水煮一下鸡翅,妈妈说水滚开后,血沫飘上来就可以啦。
下面就要用干净的平底锅煎鸡翅啦!我小心翼翼的把油倒进了锅里,等到油慢慢冒小泡泡了就将鸡翅倒进了锅里,噼噼啪啪,吓得我躲得老远的,还是妈妈帮我将鸡翅翻的面。不一会,鸡翅就金黄色啦,在妈妈的指导下,我将可乐一整瓶倒进了锅里,然后放上葱花、香叶、花椒和盐,好啦,盖上锅盖,坐等鸡翅!
可乐鸡翅到底要煮多长时间啊?我不是的到厨房去看看,十五分钟后,从厨房飘来了香甜的味道,是不是熟啦?我跑到厨房,掀开锅盖一看,哈哈,浓稠的汤底包裹着每一个鸡翅,时间刚刚好!我用铲子将它们一个一个铲到盘子里,望着那整整一盘子的可乐鸡翅,我欣慰的笑了。
爸爸妈妈和爷爷奶奶每个人都尝了尝,连声夸我真棒!我心里别提有多高兴啦!
这次做菜,不但令我收获满满,也让我懂得了妈妈平时做饭的辛苦。这次做菜的经历令我刻骨铭心的牢记着,成为我记忆中千金不换的财富!
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