我是小厨师作文【精】
在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你写作文时总是无从下笔?下面是小编收集整理的我是小厨师作文5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

我是小厨师作文 篇1
周末放学回家,我觉得平时妈妈做家务非常辛苦,所以决定晚餐由我来露一手。
首先煮米饭。我把米放进锅里搓洗干净,把淘米水倒掉。放进适量的水后,打开电饭锅开关,自动煮饭就开始了。米饭熟了以后,电饭锅的开关会自动跳转到保温状态。
其次准备做菜的材料。今天我做两道菜:冬菇火腿小白菜和木耳青椒炒鸡蛋。我把这两道菜需要的材料先全部洗干净、切好,把鸡蛋打好,搅匀。
接下来,我就要炒菜了。这是决定晚餐是否可口的重头戏,所以我格外用心。我先烧一锅开水,把小白菜煮熟摆好在盘子上。再把炒锅烧热放些油,把冬菇、火腿和蒜泥一并放进去,炒几下,放点水盖上盖子煮几分钟,接着放盐、鸡精、酱油等调味料,煮上一分钟后,起锅把它们淋在小白菜上。一道冬菇火腿小白菜就做好了。闻一闻,真香!
第一道菜做得很成功,这使我做第二道菜时信心倍增。我继续把油放进锅里烧热,把搅匀的鸡蛋倒进去,炒熟后起锅装起来。接着再在炒锅里放些油,待油烧热后,把青椒、木耳放进去炒熟。再把一开始就炒好的鸡蛋以及盐、鸡精等调味料一并倒进锅里炒几下,这道菜也可以出锅了!看着颜色鲜艳,味道鲜美的这道菜,我刹时垂涎三尺。
饭菜上桌以后,我赶紧招呼爸爸妈妈来品尝我的'“杰作”。爸爸妈妈吃完后,夸奖我说:“扬扬的厨艺还真不赖,我们决定授予扬扬‘小厨师’的美誉。”听了爸爸妈妈的赞扬,我心里美滋滋的,比吃了蜜还要甜。
我是小厨师作文 篇2
今天,我是一名小厨师,学做三明治。
首先准备好做三明治的材料:吐司、芝士、沙拉酱、香肠、黄瓜片、鸡蛋。
接下来开始制作:把吐司片的四个边切掉,抹上黄油,用平底锅稍微煎一下,可香了!放在盘子上备用。然后要煎鸡蛋了,这可是奶奶给我们的土鸡蛋,它很有营养的,我很喜欢吃。对我来说煎鸡蛋非常有难度。先把油倒在锅里,等到冒烟时就把鸡蛋壳敲一条缝,倒进锅里,“嗤嗤嗤”……油喷到了我的`手上,把我吓了一跳。但是我还是坚持把蛋煎好,盛出来备用;再把两片香肠双面各煎一会儿,盛出来备用。
最后,开始做三明治了,把煎好的鸡蛋放在一片吐司片上,再放芝士片、香肠,挤一些沙拉酱,再铺上黄瓜片,再挤上些沙拉酱,放上第二片面包片,切成三角形,三明治就大功告成了!
虽然三明治只是简单的食物,但我能体会到做菜很不容易,以后我会更加珍惜食物。
我是小厨师作文 篇3
平时我们家都是爸爸做菜,我喜欢吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍,洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段,切的时候左手按着菜成弯曲状,要相当小心,碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后,放水里煮一段时间,因为芸豆不易熟,直接炒不等熟就干锅了,容易炒糊,如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的.过程中可以准备材料,爸爸说这就叫"统筹方法",可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量,姜和葱切丝,蒜切片,在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了,然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热,太热会把菜炸糊,所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右,葱姜蒜炸出香味,肉片微黄,把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟,芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿,放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油,味道会更好。芸豆炒肉出锅后,滴入少许香油,即可享受美味。
通过做这道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜时掌握好火候,程序不能乱,否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
我是小厨师作文 篇4
我家天天吃美食,因为家里有个小厨师,天天换着花样做美食吃的大家又白又胖。
我从小就有当厨师的梦想,5岁时就学会了做很多种冷菜,自创两种。现在中餐西餐我也会很多。
我第一次下厨是做"酸甜土豆片",可是因为我太小菜兜里又有水,下油锅时油就噼里啪啦地跳起了舞,有的“飞”到了我的身上,弄得我怪疼的'。我怕的不敢炒连忙盖上锅盖,叹了口气。妈妈看透了我的心思不急不慢地说:"别害怕,不着急慢慢来。我教你几个小窍门。1。菜洗好沥干水份。2。油里放少许盐防溅。3。刚学怕油溅可以盖上锅盖一小会再炒。希望几个小经验能帮上你。”我一听,马上掀开锅盖炒了几下,放了点盐果然油不再嚣张,只是偶尔发出滋滋声,炒会我放了一点料酒,几勺醋,几勺糖一会土豆片就成功了。尝一片酸酸甜甜的,还有一种特别的味道,美味极了。
从此以后,我再也不怕油宝宝啦!
我是小厨师作文 篇5
夏日,禅胜如织,我独自在家写着作业。耳边的蝉声,风扇叶子转得声音不曾停过,时不时窗外还传来几声鸟啼。“咕咕~!”新的声音来了,原来是我的肚子对我发出来的抗议。
我决定自己动手做一顿饭。我想:“什么东西最容易?炒蛋?好吧就做蛋炒饭”凭我多年看奶奶给我炒饭和电视上炒蛋炒饭的经验,我觉得我炒的应该不错。我从冰箱了取出需要的材料,厨房大战马上就要开始了。
我先把锅子放在火里把水分烧掉,因为奶奶曾说过,如果在有水分的锅子里放油,会溅出来的。过了一会,我拿起油壶,围着锅子里边浇了几圈。我在高压锅里取出适当的米饭,油在锅里烧开后,我在锅里打了两个蛋,然后开始翻炒,再把米饭倒进去,再次翻炒。到一定时间,我在锅里放了半勺盐,少许味精,又依照奶奶的小秘诀放了点生抽。我又在锅外奋斗着,我总是把饭炒到了外边。这时我才想起我少放了葱,我又打开冰箱,取出葱洒在了锅里。过了一会,香喷喷的.蛋炒饭就出锅了,我把它放进盘子里,左看右看,就接一个问题“为什么蛋炒饭,不是电视里那样金灿灿!”我有勺子取了一勺放在口中。还真不错,盐放的刚刚好,不多也不少,而且闻起来,特别香, 只是稍微有点糊了。在厨房里帮奶奶也是有好处的,可以偷学奶奶的做菜手艺。饱了肚子,还有一件事,善后,我把锅子放在水池里冲洗了一下,放回了原处, 当然还有盘子,勺子。还将满是米饭的灶给抹干净了。
我是小厨师……
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