（必备）厨师作文
在日常生活或是工作学习中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编整理的厨师作文9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
厨师作文 篇1
这个星期六，爸爸和妈妈都在加班，家里就只剩我和弟弟了，可爸爸和妈妈并没有把我们的午饭做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了，不管了，还是我自己下厨吧！
我把冰箱打开，看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡萝卜……啊，有了，我可以做青椒土豆丝，和大蒜胡萝卜。我先把它们洗好，把胡萝卜和土豆的皮削掉，再将它们刨成丝，再洗一遍。这样清洗好了，接下来就该炒了。
我把锅中放了点热水，是用来消毒的，然后把水倒掉，开火。还先不能倒油，因为锅中还有一些水，如果油碰到水会炸开，会烫伤到人，等水蒸发之后再倒油。油热的时候再放菜，在这个时间段我可以考虑炒什么。两个菜都是丝状，都差不多，那就用小公鸡点，点到哪盘就先炒那盘“小公鸡点到谁就是谁”是土豆，那我就先炒土豆，油也正好热了。我把土豆丝倒入锅中，会听到"哗"的一声，记住，千万别为这声音吓的不炒或躲开，这样土豆会糊，口感就会很差，所以必须马上翻炒。炒的时候要把四周的往中间聚，让每一根土豆丝都沾到油。如果油不是均匀的在土豆上，口感也会很差的'。在炒的过程中，如果觉得有点干，那你就要像人口渴要喝水那样在里面倒水，水不能太多，多了会煮成汤的。也不能太少，少了就跟没倒差不多。之后在用锅盖把它盖好，让它闷一会儿。时候差不多了，把锅盖打开，土豆就熟了，千万别忙碌的盛起来，因为调料还没加，盐、鸡精、十三香……也要适量加，再翻炒一下就可以出锅。胡萝卜也是用同样的方法来炒的。
这些菜的味道虽然还不错，但还是没有爸爸和妈妈做的好吃。
厨师作文 篇2
今天，我要做一道菜，菜名是“西红柿炒鸡蛋”
听了妈妈教给我的程序，心里想，这有什么大不了的，你们就等着夸我天才吧，便动手做了起来。
我在妈妈的菜篮里挑了两个又红又大的西红柿，在水龙头上冲洗起来。这时才想起来妈妈说的应先烧点开水，利用烧水的这个时间洗西红柿，会节省一些时间。连忙开火烧水。不大一会儿锅里的水咕噜直冒泡，嘿嘿，水开了。我把洗好的西红柿放到开水里，用勺子翻了翻，用漏勺捞出来放进小盆里。好险！差点烫到我的手了，哈哈，看我下道工序吧。
取了三个鸡蛋，简单冲洗了一下（别怕，我想反正咱不吃壳呢），准备了一只大碗，按妈妈的“指示”把鸡蛋往碗边用力一磕，咔一声响，蛋壳上果然裂了一条口子，只是没有记忆中妈妈手中的鸡蛋听话，妈妈磕的蛋口是齐的，而我……哇哇，不能联想了，蛋液要流出来了，我快快的学着妈妈平时那样，双手用力沿着蛋壳裂口一掰，又听得“咔哧”一声，金色的蛋黄在透明的蛋清包裹下滑到碗里，天啦，蛋壳居然没按我的意图乖乖的分成两半，而是四分五裂碎了我一手，还掉了点碎渣到蛋液里了。我轻叹了一声，看起来这么容易的事做起来还真是不易的啊！接着第二个、第三个鸡蛋都“成功”的打在碗里了。取了双筷子，象模象样的搅拌起来，哦，加一小点盐，几滴水，这个可不能忘哦，手快酸了，不搅了吧！放在一边备用，再进行下道工序吧。
西红柿已经不太烫了，皮也自然的破开了（看来妈妈说的还真没有错，我开始还真的有点担心妈妈的理论是错误的），说干就干，我撕掉它的外皮，把它切成片。好了，万事俱备，只欠东风了，林浩大厨要开炒了……
开火，放锅，锅里加一些油（妈妈说，虽然少吃油为好，但炒鸡蛋要油多一点点的），我正想着平日里妈妈给我做的各式各样的香喷喷的菜，锅里的油已经热的冒烟了，我急忙把搅好的'蛋液哧溜倒进锅里，很快黄澄澄的鸡蛋液神奇地变成了鲜黄的“牡丹花”，没熟的蛋液象花瓣上彩色的水滴……来不及再多想，我用铲子学着妈妈的样子把“蛋花”翻转过来，“牡丹花”立即变成了“大月饼”。这时我把切好的西红柿片倒进锅里，和“大月饼”一起快速翻炒起来。虽然牡丹花、大月饼都不复存在，而更浓更香的西红柿的酸甜夹杂着蛋香味不断的飘进我的鼻子里。我深吸一口！好咧，再加点盐、味精、香油，翻匀，出锅了！
大功告成，我的西红柿炒鸡蛋终于做好了。
我历尽“千辛”做完这道菜，当然要第一个尝一口啦（不瞒你说，我已做好“全军覆没”的心理准备了），咦？还不错嘛！不过就是有点咸了，没有妈妈平日里做的那么爽口，看来我还得多学多做呀！
厨师作文 篇3
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。我当小厨师，我体验；我当小厨师，我收获！——题记
以前，我一直以为煮饭很容易。但自从当了一次小厨师后，我却有了全新的体验和认识，可谓受益匪浅，感慨良多！
那一天，爸爸妈妈不在家，别无选择——我必须亲自下厨了。我满怀信心地想：让我这个百里挑一的厨师大显身手一回吧！
说干就干，我拿起几只生鸡蛋，在铁盆上敲了几下，只听“咔嚓、咔嚓”几声，金黄的蛋黄和洁白的蛋液乖乖地降落在了盆里。我拿起调羹，在碗里轻轻地搅拌着，试图弄均匀。但由于用力过猛，碗都差点给掀翻了。接着，我拿起几只光滑鲜红的.番茄，用菜刀小心翼翼地将番茄皮削掉，然后加上葱、味精、水、油……最后，我把鸡蛋汁和番茄倒进了锅里。哈哈！现在，“万事俱备，只欠东风”。我小心翼翼地把煤气灶的按钮一转，“哗——”蓝色的火焰冒了出来。我立刻手忙脚乱地干起来……一番叮叮当当的乱炒，呵呵，番茄炒鸡蛋竟奇迹般地出现在我的眼前。瞧，番茄红通通的，上面遮盖着一些蛋黄，真像一块红宝石上嵌着些黄金呀！
欣赏了一会儿，我猛然想到：现在可不能闲着，再接再厉做青椒土豆丝吧！于是，我拿起菜刀，先把硕大的土豆给削掉皮，再将光溜溜的土豆乱砍一气。呵呵，我弄出来的土豆丝又大又宽又丑，真是失败啊！不管了，吃到肚里还不一样？我一边自我安慰着，一边翻出了青椒，毫不手软地一刀两断。接着，我把里面的籽挖去，再把青椒切成了一块一块的。随后，我让它们统统下了锅，浇上油。可一不小心手一抖，好多油都倒了进去。我焦急地想：怎么办？怎么办？太浪费，太油腻，……可已没办法了，还是继续吧。
一番挥汗如雨后，我抬头看了看时间，还早着呢！于是，我又信心满满地做了几道菜准备迎接爸爸妈妈的打道回府。
又过了一个多小时，爸爸妈妈终于下班回来了！他们惊讶地看到我亲手做出的“美味佳肴”，兴奋极了，迫不及待地品尝了几口，连声喊“好吃”！我开心极了，也尝了几口，心想：呸呸，好难吃呀！番茄炒鸡蛋太酸，青椒土豆丝太麻，红烧黄鱼太咸……爸爸妈妈其实是在鼓励我呢。唉！第一次当厨师，真失败……但，我心里真的好开心，好自豪呀！
自己动手，丰衣足食。自从我当了这回小厨师后，才更为真切地体验到当家的辛苦不易！今后，我一定要尽己所能地帮爸妈减轻家务负担，做他们名副其实的好帮手、好孩子！
厨师作文 篇4
我有一个非常爱烧菜的奶奶，我称她为“厨师奶奶”。她的头发黑黑的，短短的，常常把头发放下来。眼睛大大的，笑起来时会眯成一条缝，长长的眉毛，小小的嘴巴，身材不高也不矮。我很喜欢我的奶奶。
我的奶奶最喜欢烧菜了，奶奶的拿手好菜有红烧鱼，红烧肉，小炒笋干，红烧茄子，小鸡炖蘑菇，酸辣土豆丝……奶奶烧的`菜可好吃了，每次到奶奶家吃饭时，奶奶都会烧很多拿手菜给我们吃，我们都会把菜吃得一点也不剩。
有一次，我到奶奶家吃饭，我一到家就问奶奶：“奶奶，今天我们吃什么呀？”奶奶说：“你自己走到厨房去看看。”走进厨房，我看到鱼、茄子、猪肉、笋干、土豆、大蒜等各种各样的菜。奶奶要准备开始烧菜了，我也想学，我奶奶能烧出这么好吃的菜，我也想烧好吃的菜，我就站在旁边看着我的厨师奶奶烧菜，奶奶说：“我先烧一个你最喜欢吃的炒笋干。”我可高兴了！奶奶先把笋干洗干净，笋干有点长，再用刀切几下，锅内放点油，把大蒜，辣椒放入锅中，接着把笋干放入锅中和大蒜，辣椒一起翻炒，然后加入盐，料酒，翻炒一下，再加一点水煮一下，最后加入酱油，味精等调料，不一会儿一道色香味俱全的炒笋干就出锅了！我连声说：“奶奶你太厉害了！看得我都流口水了。”奶奶说：“你帮奶奶把菜端到桌子上去。”我说：“好的。”我偷偷地用手夹了一点放进嘴里。哇，真好吃！我大声说：“奶奶，笋干实在太美味了！”
这就是我的厨师奶奶。
厨师作文 篇5
今天是周末，想着妈妈平时忙碌的身影，我决定当一回“小厨师”。
在妈妈的帮助下，我围上了围裙，摆了一个“pose惹得爸爸妈妈哈哈大笑，直夸我很有厨师的样。接着我开始我的工程。我先拿出了两个又圆又大的土豆，把它清洗干净，然后把泥皮刮倒，准备切土豆丝。这是我第一次用刀，心里有些紧张，突然，刀把手切了一个小口，我尖叫起来，眼泪都快流出来了。妈妈赶紧跑过了问：“伤在哪里了？让我看看，”“谢谢你妈妈，我没事。”我把创口贴粘在伤口上，我又开始我的工作。终于我把土豆丝切好了。开始炒菜了，我把土豆丝轻轻地倒入锅里，但油还是溅到我的手上很疼。很快土豆丝做好了。接着我又准备第二道菜，我先拿出两个圆圆的小番茄清洗干净，开水烫后，把皮轻轻剥下来，再把番茄切好，撒上白糖.....。
菜终于上桌了，我的“客人”都等不及了。大家开始品尝我的`手艺，爸爸说“虽然土豆丝长相不好，粗细不一，味道还是很不错的。”妈妈说:菜都不错，下次加油哦！”我想：干什么事都要努力，当好一个“小厨师”也是很不容易的。
厨师作文 篇6
在几天前，我看到网上有许许多多的做菜视频，就打算学几个，虽然刚开始频频出错。不过，现在我可不会再出现类似的错误了，我在心里下定决心。我还决定周末请我的好朋友们来我家做客，让他们尝尝我做的手艺。爸爸妈妈欣然同意。
等了很久，终于等到了周末。在这一天早上，我特地起了个早床去邀请伙伴们，叫他们过来吃饭。
中午，我们的家里客人少得可怜。大家都认为我在开玩笑，没多少人肯相信我，不过，至少相信我的人都来了。哼！我一定要让他们刮目相看。我一刻不停地在厨房里“躁动”，在一个小时的时间里，我就将前面一半的饭菜都做好了，我感觉我的手已经“断掉”了。
前面一半的饭菜大家很满意，纷纷说我做菜的技术好，还纷纷说那些我邀请过的.人他们没来实在是太可惜了。大家的夸奖让我的虚荣心得到了前所未有的满足。
后半段我就没有之前认真了，“管它怎么样都无所谓，反正我的技术这么好，怎么会出错呢？”我在心里对自己说。在我愣神之际，妈妈提醒我说：“别愣神了，油加多了！”我立刻清新了过来，赶快把菜油桶往上一提。妈妈看着锅中的油，说道：“看来只有多加点菜了。”我看着锅里的，想着心里的：我怎么会把油加多了呢？之后的炒菜中，我又开始频频出错：多盐差点把妈妈没咸死、把酱油看成醋害得妈妈酸得脸都青了。……把这些菜给别人吃时，“好评不断”。我的脸一下子就红了。
后来，经过妈妈的点醒，我才知道我之所以会频频出错是因为我太骄傲了，之后，我再也没有骄傲了，做得菜简直可以和大神厨师相比。大家还送了我一个称号“朱厨师”。
看来人不能太骄傲，一旦骄傲就会像我一样频频出错，最后也就难免会得到应有的惩罚！这真是真理呀！
厨师作文 篇7
你当过厨师吗？也许有人会回答:“没有。”要问我有没有当过厨师呢？我就会理直气壮的回答他：当然当过啦！我至今还没有忘呢！”
说到我第一次炒菜，那可是…非常的失败呀。为什么这么说呢？想知道的话就花点时间看看下面的文章吧！
今天是星期六，不知不觉又在懒觉中度过一个宝贵的上午，这就到了中午，我那唠叨的老妈回家做午饭来了：“我回来了！上午都干什么去了啊？什么!你到现在还没起床！快给我起床！今天你做饭！好好学着！这么大的.姑娘了还不会烧饭炒菜！快点起来！”快看吧，真不是一般的唠叨。我以生平最快的速度在老妈的咆哮中起床了，我可不是起来玩的，我真的要炒菜呀，刚以为她是为了吓唬我起床才说的，没想到是真的！于是，为了说服她，我几乎动用了我所有的脑细胞，终于，结论是：只让我炒一盘菜—土豆。其它由她自己解决。
我先把土豆皮削好，然后把它切成片，再切成丝儿，放在水里洗洗，然后打开煤气灶把锅烧开，接着放油，油沸腾时，就赶紧把土豆丝放进油锅里，我因为会害怕油溅到我身上，还没放完就立马往后退，最后导致土豆丝有一小半都掉到地上了，唉….浪费呀浪费，然后放葱，辣椒等佐料。万事OK，把盐放进去再炒一下就全部OK了。于是我开始放盐，平时看老妈都是放一勺盐，先放一勺，咦？好像不够，再来一点，恩，还是有点少，再来一勺吧。好了，这下应该够了。我左翻翻，我右炒炒。好了！终于炒好了，看上去还不错哎，好想尝尝，右手拿筷子伸向土豆，放入口中，咬咬咬，嚼嚼嚼啊呸呸呸…好咸，水水水，“咕噜”“咕噜”连喝几口水，终于把那咸味去了。唉...本次炒菜以失败告终，最后还被老妈说我不懂得珍惜，浪费农民的劳动成果！
虽然这次炒菜失败了，但不见得下次也会失败，所以我还是要努力再努力，争取做到最好！
厨师作文 篇8
“我是一个小厨师，炒菜本领强……”我一边哼着自创的轻快的小曲，一边轻松的炒菜。但回忆起第一次做饭的狼狈样，还是忍不住想笑。
记得去年暑假的一天，妈妈有事叫我中午做饭，我硬着头皮答应了。
平时看妈妈做饭，就像我现在做幼儿园的题目那样容易；可到我这，好像当年红军飞夺泸定桥一样艰难。
我先找出两个土豆，洗净削皮。
切土豆时，我感觉我的手真有点象脚，土豆一点儿也不老实。有时从我手里滑下来，有时躲到砧板旁边，还有两次差点把手切了。
费了九牛二虎之力，终于把土豆切好了。一看，这些土豆丝造型奇特：
有的长，有的短；有的胖，有的瘦；有的是小长方形，有的.则像三角形。
终于，可以炒菜了。
我努力回忆妈妈炒菜的情景。首先打开抽油烟机，然后点着了火，放上锅，倒上油。
等到锅里油开始冒轻烟的时候，我手忙脚乱地把土豆丝往锅里一倒，锅里突然传出“滋滋”的响声。
我吓坏了，以为锅要爆炸，赶紧把锅盖盖上，关掉煤气灶，脚踩西瓜皮一一溜之大吉。
过了一会儿，确定声音停了，才又小心翼翼地打开火，翻炒起来。
土豆丝变黄了，变软了，我放了一勺盐拌了一天，尝一下，感觉少了一味。努力回忆记忆中的味道。是糖？不对，好像没有甜味道。
好像有点酸味的，对，是醋！我兴奋极了，找到醋瓶，不管三七二十一，往锅里里倒。一看，傻了，醋倒多了……
万事开头难，第二道菜西红柿鸡蛋汤容易多了。
十一点半，妈妈回来了，品尝着我的劳动成果，没想到，她竟然赞不绝口：“嗯嗯，不错，不错，有创意，醋泡土豆丝。”
我品尝着自己的劳动成果，尽管酸掉了牙齿，但心里还是乐开了花。
就这样，在妈妈的不断鼓励下，我学会了做许多菜，成了一名名副其实的小厨师。
厨师作文 篇9
我的爷爷非常会做菜，每天晚上做的菜都比五星级餐厅的菜要好吃多了，一天三四个菜。
做菜的时候，爷爷的神情都非常专注，专心致志的看着锅里的菜。
爷爷炒的菜闻一闻就已经很满足了，爷爷的番茄炒蛋更是好吃。爷爷先把番茄剁成一小块一小块的，然后在锅里放些油之后就把番茄倒进去，先慢慢的炒一会儿，之后就打进两个鸡蛋，在锅里面吧鸡蛋捣碎，就要开始频繁的翻炒，接着就到最最关键的时候了，先把一点盐撒一点点儿进去，之后再搅拌均匀，之后就可以关火了，关了火之后，就加糖，糖可以稍微加多一点，加完之后就把搅拌均匀，因为糖比较容易融化，所以，就可以不用搅拌那么久。
炒出来的.番茄炒蛋这道菜，不管是拌饭、直接吃、还是捞面，都非常的入味，似乎这一道菜可以组成一个屏障，把你“锁”在里面，那香味让你回味无穷。爷爷说：“这道菜的盐不能够放得太多，糖也不可以放得太少，总之，就是要掌握好这道菜的技巧，也就是这道菜的中心，不管你的厨艺有多差，只要掌握住菜品的中心就可以了。”
爷爷还会做不同的菜式，比如：酱油鸡翅，煎鱼或者是煮鱼等等的菜都非常好吃。
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