(精选)厨师作文4篇
在日常学习、工作抑或是生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的厨师作文4篇,欢迎阅读与收藏。

厨师作文 篇1
今天,我心心念念奶奶做的爆炒花蛤,那滋味在舌尖之旅呢,那香气在飘荡呢!我下定决心就要学这道菜——色香味俱的全爆炒花蛤。
首先,我和奶奶一起帮花蛤“洗个澡”后,把它们倒入“温泉”中,这样是为了让花蛤把身体里的沙子吐出来。紧接着,我们开始准备佐料:辣椒、青蒜。我先把红辣椒洗一下,哎呀!红辣椒“醉酒”醉得更严重了!我把它“分身”成一小圈一小圈的。它的“老朋友”青蒜想来“劝一劝”它,可它想:我一个人可说不过这么多红辣椒圈儿啊!不行,我也要“分身”。
好了,我们先不管他们了,将目光转移到这里,看我这个“大厨”炒菜吧!我先把火调至大火,哎呀!油烟机忘开了,嘻嘻!我傻傻地笑了一下,奶奶说锅已经热了,可以下一点油吧。我小心翼翼地端起油瓶,一点儿一点儿地倒,每倒一次都要问:“够了吗?够了吗?”终于倒够了油,我毫不犹豫地把花蛤倒进了锅里,迅速翻炒了几下。奶奶在一旁说:“嗯!有模有样的!”我继续把正在吵架的俩兄弟倒进了锅,“哧啦”哇!吵得更凶了。没过多久,花蛤一个个都张开了大嘴,一道色香味俱全的.爆炒花蛤就出炉啦!
吃着自己做的花蛤,我觉得我在家中一下子从“平民百姓”变成“大厨”了!哈哈哈哈!
厨师作文 篇2
以前,我总是不珍惜桌上的饭菜,挑肥拣瘦说咸淡,只吃几口就剩饭菜,要么干脆一口不吃宁可吃零食。父母很是头疼,爷爷说这是不尊重别人的劳动成果的行为。
这天,妈妈把我叫过来:“平时,你总觉得我们做的饭菜不好吃,那今天你自己来做小厨师,怎么样?”“当然没问题!”我信心满满地说:“不就炒几个菜吗,还不简单。”
我围上围裙,这次是做蒜苔炒牛肉。我把蒜苔去尾洗净放在一边。我拿出砧板,把牛肉洗净放上去。“这肉怎么黏糊糊滑溜溜的?叫我怎么切啊!”我抱怨道,不知从何下手。
妈妈说:“就是这样啊,做菜哪有那么容易的,我每天都是这样做的!”我只好左手按住肉,右手用力切下一片来。“不行,这太厚了。”妈妈在旁边指手画脚。
我又小心地切了一块薄点的`,妈妈又说:“这也太薄了,你这是肉未子了。还有,切牛肉你要看条纹的,条纹是横的,你就要竖切,要不然做出来的肉质会很老,不容易嚼。
”天哪,切个肉都这么麻烦吗?好不容易按妈妈要求切完牛肉,一看手指油腻腻的,赶紧用水冲了又冲,总算洗干净了。然后是切蒜苔,蒜苔比较好切,我“哐哐”几下就切好了放在盘子里。
一切准备就续,我就要开炒了。为了防止油飞溅,我还特意戴上了头盔面罩。打开煤气,让锅烧热,然后把油倒进锅里,等油热了,我端起盘子,把蒜苔倒进锅里,一瞬间,锅里沸腾起来,几滴滚烫的油飞溅出来,虽然有头盔护着手却无可幸免地被溅到几滴,火辣辣的疼。
真是不容易啊,翻炒几下后我又放入牛肉,倒些酱油,撒上盐,红糖,继续炒。终于,牛肉快熟了,我夹出一块尝尝,“啊,好咸!”“不可能啊,我看你没入多少盐呀。”我再夹一块,一点味道也没有。
妈妈说道:“你是不是翻得不均匀呀,再翻一会儿,看当初谁自信说简单来着。”我羞愧难当。拿起锅铲再翻几遍。唉,做菜真不是这么容易的事啊。
尝着自己烧的菜,想起自己刚才的手忙脚乱,又想起父母每天烧菜的辛苦,而我却还经常挑三拣四,指手画脚,真不应该。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”
我以后要珍惜粮食,杜绝浪费。
厨师作文 篇3
有一天,我在一篇阅读里看到了一道名为“五彩苦瓜”的菜的制作方法。我想试着做一做。我按照书上说的那样,把苦瓜切成了一片片的。我从冰箱里取出一个鸡蛋、发好的'黑木耳、葱末和姜末,还有一些火红火红的甜椒。我把吸油烟机打开,然后就拧开了调整火候的旋钮,调至中火,往锅里倒了一些油,把油烧到“滋滋”冒泡的时候,放进了苦瓜片。我使用锅铲快速地翻炒苦瓜。突然,我想起还有一件事忘了做——打鸡蛋!我飞快的抄起一个铁碗,把鸡蛋打开,倒进去,拿出一根筷子搅了起来。我越搅越快,倒进了锅里。顿时,锅里“咝咝”的炸开了。我干脆一不做二不休,趁机把黑木耳和甜椒也一起用锅铲盛进了锅里,又倒了一点盐进去,拌了拌。我捞起一片苦瓜尝了尝——太好吃了!我以后要学会做菜,做一名真正的厨师!
厨师作文 篇4
今天,我要做一道菜,菜名是“西红柿炒鸡蛋”
听了妈妈教给我的程序,心里想,这有什么大不了的,你们就等着夸我天才吧,便动手做了起来。
我在妈妈的菜篮里挑了两个又红又大的西红柿,在水龙头上冲洗起来。这时才想起来妈妈说的应先烧点开水,利用烧水的这个时间洗西红柿,会节省一些时间。连忙开火烧水。不大一会儿锅里的水咕噜直冒泡,嘿嘿,水开了。我把洗好的西红柿放到开水里,用勺子翻了翻,用漏勺捞出来放进小盆里。好险!差点烫到我的手了,哈哈,看我下道工序吧。
取了三个鸡蛋,简单冲洗了一下(别怕,我想反正咱不吃壳呢),准备了一只大碗,按妈妈的“指示”把鸡蛋往碗边用力一磕,咔一声响,蛋壳上果然裂了一条口子,只是没有记忆中妈妈手中的鸡蛋听话,妈妈磕的蛋口是齐的,而我……哇哇,不能联想了,蛋液要流出来了,我快快的学着妈妈平时那样,双手用力沿着蛋壳裂口一掰,又听得“咔哧”一声,金色的蛋黄在透明的蛋清包裹下滑到碗里,天啦,蛋壳居然没按我的意图乖乖的分成两半,而是四分五裂碎了我一手,还掉了点碎渣到蛋液里了。我轻叹了一声,看起来这么容易的事做起来还真是不易的啊!接着第二个、第三个鸡蛋都“成功”的打在碗里了。取了双筷子,象模象样的搅拌起来,哦,加一小点盐,几滴水,这个可不能忘哦,手快酸了,不搅了吧!放在一边备用,再进行下道工序吧。
西红柿已经不太烫了,皮也自然的破开了(看来妈妈说的还真没有错,我开始还真的有点担心妈妈的理论是错误的),说干就干,我撕掉它的外皮,把它切成片。好了,万事俱备,只欠东风了,林浩大厨要开炒了……
开火,放锅,锅里加一些油(妈妈说,虽然少吃油为好,但炒鸡蛋要油多一点点的),我正想着平日里妈妈给我做的各式各样的`香喷喷的菜,锅里的油已经热的冒烟了,我急忙把搅好的蛋液哧溜倒进锅里,很快黄澄澄的鸡蛋液神奇地变成了鲜黄的“牡丹花”,没熟的蛋液象花瓣上彩色的水滴……来不及再多想,我用铲子学着妈妈的样子把“蛋花”翻转过来,“牡丹花”立即变成了“大月饼”。这时我把切好的西红柿片倒进锅里,和“大月饼”一起快速翻炒起来。虽然牡丹花、大月饼都不复存在,而更浓更香的西红柿的酸甜夹杂着蛋香味不断的飘进我的鼻子里。我深吸一口!好咧,再加点盐、味精、香油,翻匀,出锅了!
大功告成,我的西红柿炒鸡蛋终于做好了。
我历尽“千辛”做完这道菜,当然要第一个尝一口啦(不瞒你说,我已做好“全军覆没”的心理准备了),咦?还不错嘛!不过就是有点咸了,没有妈妈平日里做的那么爽口,看来我还得多学多做呀!
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